Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

Échalas (botanique)

Vigne sur échalas en appellation Condrieu.

Un échalas est un tuteur, donc une perche permettant de soutenir une plante dont la tige n'est pas assez forte par rapport à son développement.

En viticulture, des échalas de longueurs variables peuvent supporter des ceps de vigne[1],[Note 1].

Cette technique n'est pas choisie en fonction de la longueur de la vigne, puisque celle-ci peut être palissée, mais de l’inclinaison du terrain et de l’ensoleillement.

Notes

  1. Dans le vignoble bordelais notamment, l'échalas est nommé carassonne.

Références

  1. Échalas , paisseaux et lattes (Médoc) remplacés par des lignes de fil de fer mobiles... ou Nouvelle manière de soutenir les vignes des vignobles... / par Michaux, François-André (1770-1855).Éditeur : Bouchard-Huzard (Paris),1845.
Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya