Élève d'Edmond Hédouin et surtout de Léon Gaucherel[3] avec lequel il découvre l'art de la gravure, Géry-Bichard se spécialise dans la reproduction d’œuvres de grands maîtres (Giorgione, Houdon, Chardin, Rude…) qu'il signe parfois « Adolphe Bichard », ou plus rarement « A. Alphonse Bichard ».
Durant les années 1880-1890, remarqué par Octave Uzanne, il collabore de façon intensive à des éditions illustrés d'auteurs romantiques ou contemporains, dont quelques curiosa, avec des dessinateurs comme Luc-Olivier Merson, Ernest Ange Duez ou Georges Cain. Sa signature la plus courante est alors « Géry-Bichard ».
