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Bâtonnet de poulet Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
 Pour les articles homonymes, voir Bâtonnet (homonymie).  Ne doit pas être confondu avec Nugget de poulet ou Poulet frit.
Les bâtonnets de poulet sont préparés en enrobant la viande dans de la chapelure, avant d'être frits, d'une manière similaire à la préparation d'escalopes panées. C'est une préparation courante aux États-Unis et elle se retrouve dans la restauration rapide. |
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