Commissaire invité, Germano Celant organisa l'exposition Arte & Ambiente dans le Pavillon italien de la 37eBiennale de Venise en 1976[1]. Depuis Off media (à Bari en 1977), il commença à collaborer avec le musée Guggenheim de New York, pour lequel il devint par la suite senior curator. Toujours au Guggenheim, il prépara en 1994 l’exposition Italian Metamorphosis 1943-1968. Il organise ensuite d’autres expositions au Centre Pompidou de Paris (1981), à Londres (1989) et au Palazzo Grassi à Venise (1989). Pour le même Palazzo Grassi en 1986, il organisa la grande rétrospective Futurismo e Futurismi.
En 1996, il organisa la première édition de la Biennale de FlorenceArte e Moda.
En 1997, il fut nommé directeur de la 47e Biennale de Venise puis directeur artistique de la Fondation Prada à Milan[2],[3].
(it) Lara Conte, « Germano Celant: l'archivio come pratica. Da una dimensione curatoriale transnazionale a una visione planetaria e globale », dans Massimo Maiorino, Maria Giovanna Mancini, Francesca Zanella (dir.), Archivi esposti: teorie e pratiche dell'arte contemporanea, Quodlibet, coll. « Quaderni dell'Accademia », (ISBN9788822908193), p. 49-56.
« Venise : le cabinet des merveilles de la Fondation Prada », Les Échos, (lire en ligne, consulté le ).
(en) Laura Petican, Arte povera and the baroque : building an international identity, Berne, : P. Lang, , 275 p. (ISBN9783034304771).
Giuliano Sergio (trad. James Gussen), « Arte povera, une question d’image. Germano Celant et la représentation critique de la néo-avant-garde », Études photographiques, no 28, , p. 120-142 (lire en ligne).