Formé à la JSF Nanterre, Boutsiele fait ses débuts avec l'équipe première en Pro A durant la saison 2012-2013. En , il est prêté à SPO Rouen Basket. Après deux saisons à Denain, il retrouve la Pro A à Cholet où il reste pendant deux saisons avant d'annoncer son départ pour un autre club de Pro A, le CSP Limoges pour la saison 2018-2019.
Le , Jerry Boutsiele établit un nouveau record de rebonds avec 19, dont 9 offensifs, face au secteur intérieur décimé du Boulazac Basket Dordogne. Limoges gagne (72-63)[1].
En , Jerry Boutsiele signe un contrat d'un an à l'AS Monaco et participe à l'Euroligue[2].
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