Livarot

Pour le fromage, voir Livarot (fromage).

Cet article est une ébauche concernant une commune du Calvados.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?). Le bandeau {{ébauche}} peut être enlevé et l’article évalué comme étant au stade « Bon début » quand il comporte assez de renseignements encyclopédiques concernant la commune.
Si vous avez un doute, l’atelier de lecture du projet Communes de France est à votre disposition pour vous aider. Consultez également la page d’aide à la rédaction d’un article de commune de France.

Livarot
L'église Saint-Ouen.
Blason.
Administration
Pays	France
Région	Normandie
Département	Calvados
Arrondissement	Lisieux
Intercommunalité	Communauté d'agglomération Lisieux Normandie
Maire délégué Mandat	Vanessa Bonhomme 2020-2026
Code postal	14140
Code commune	14371
Démographie
Gentilé	Livarotais
Population	2 010 hab. (2021)
Densité	166 hab./km2
Géographie
Coordonnées	49° 00′ 24″ nord, 0° 09′ 09″ est
Altitude	Min. 52 m Max. 184 m
Superficie	12,09 km2
Élections
Départementales	Livarot
Historique
Intégrée à	Livarot-Pays-d'Auge
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Livarot Géolocalisation sur la carte : France Livarot Géolocalisation sur la carte : Calvados Livarot Géolocalisation sur la carte : Calvados Livarot
modifier

Livarot est une ancienne commune française, située dans le département du Calvados en région Normandie, devenue le 1^er janvier 2016 une commune déléguée au sein de la commune nouvelle de Livarot-Pays-d'Auge^[1].

Elle est peuplée de 2 010 habitants^{[Note 1]}.

Cette commune a donné son nom à un fromage : le livarot. La ville abrite des entreprises de renom telles que la fromagerie Graindorge où l'on fabrique entre autres le livarot, ou la cidrerie du calvados La Fermière (CCLF).

Les limites communales de Livarot et celles de ses communes adjacentes.

Communes limitrophes de Livarot^[2]

Saint-Martin-du-Mesnil-Oury, Saint-Michel-de-Livet	Le Mesnil-Durand	Sainte-Marguerite-des-Loges
Le Mesnil-Bacley		Sainte-Marguerite-des-Loges
Heurtevent	La Brévière	Saint-Ouen-le-Houx

Le lieu est attesté tardivement sous les formes Livarrot en 1155^[3], Livar(r)ou en 1156 ou 1157^[4].

L'explication étymologique de ce nom de lieu ne fait pas l'unanimité chez les toponymistes :

• Albert Dauzat et Charles Rostaing, se basant sur une fausse attestation Livaron de 1137 (forme et date erronées), le qualifient d'« obscur », tout en évoquant un sous-dérivé d’ivos, mot supposé gaulois désignant l'if, et le déclarant peu probable^[5]. Ils reprennent peut-être en cela des hypothèses antérieures. En réalité, le terme *ivos ou *īvos n'est pas attesté et devrait comporter un astérisque.
• Ernest Nègre, raisonnant à partir de cette même forme erronée, considère qu'il pourrait s'agir du nom de personne germanique Liubwar, suivi du suffixe -o / -onem^[6] et que la finale se serait modifiée par attraction des noms en -ot. Or, François de Beaurepaire note qu'un nom de personne germanique n'est jamais employé avec ce suffixe^[7].
• Dominique Fournier réfute une forme Livaron (cacographie attribuable à Albert Dauzat, et mal datée) et se base sur la forme réelle Livar(r)ou issue de la Chronique de Robert de Torigni pour avancer l'hypothèse du nom de personne gallo-romain Libarius suivi du suffixe d'origine gauloise -avo qui explique la plupart des terminaisons en -ou de Normandie^[8].

Le gentilé est Livarotais.

Le 17 juillet 1944, le pharmacien et maire de Livarot, Marcel Lescène, apporta les premiers soins au maréchal Rommel^{[9],[10],[11]} accidenté à la suite du mitraillage de sa voiture par un avion allié, non loin de là, entre les villages de Sainte-Foy-de-Montgommery et Vimoutiers. Il fut ensuite évacué le jour même sur l'hôpital militaire allemand de Bernay.

Livarot ne fut libéré que le 19 août. À la suite de l'opération Paddle, la 7^e division blindée britannique est sur les bords de la Vie^[9]. Elle doit alors faire face à une vive résistance par la 272^e division d'infanterie allemande mais subit aussi des pertes de tirs amis de l'aviation alliée^[9]. Le 19, l'artillerie britannique bombarde lourdement le secteur. Les Britanniques arrivent à s'emparer d'un pont non détruit au-dessus de la rivière à Saint-Michel-de-Livet^[9], au nord de Livarot. La Résistance française leur apprend alors que les Allemands ont abandonné Livarot et les premiers soldats britanniques y pénètrent le jour même^[9].

Le conseil municipal était composé de vingt-trois membres dont le maire et six adjoints^[16].

En 2021, la commune comptait 2 010 habitants. Depuis 2004, les enquêtes de recensement dans les communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans (en 2008, 2013, 2018, etc. pour Livarot^[19]) et les chiffres de population municipale légale des autres années sont des estimations^{[Note 2]}. Livarot a compté jusqu'à 2 654 habitants en 1975.

Histogramme de l'évolution démographique

• Filatures : usine Leroy
• Production fromagère (notamment de Livarot) : Ancienne fromagerie Bisson (1902) et fromagerie E.Graindorge (1910).

Candidat au palmarès 2019 du Concours départemental des villes et villages fleuris, Livarot a reçu le 1er prix dans la 2^e catégorie (communes de 1 000 à 5 000 habitants) le 14 octobre 2019^[22].

• Ancienne usine Leroy (1841), inscrite au titre des monuments historiques^[23].
• L'église Saint-Ouen du XV^e siècle, très remaniée. Son orgue de tribune du XIX^e est classé au titre objet aux monuments historiques^[24].
• Ancienne fromagerie Bisson (1902), reconvertie en musée des Ateliers de l'art du fer devrait accueillir prochainement^[Quand ?] une activité artisanale (brasserie bière)
• Manoir de l’Isle (1912), ancienne propriété des Bisson.
• La fromagerie Graindorge : brûlée en 1999 puis reconstruite en 2001.
• Vestiges d'un ancien château qui a été possédé par Charles le Mauvais, roi de Navarre^{[réf. nécessaire]}.
• Manoir de la Pipardière, au nord. L'édifice en colombage est daté de la fin du XV^e siècle^[25] ou XVI^e siècle^[26].
• Menhir de la Pierre tournante.

• 
  L'usine Leroy.
• 
  L’église Saint-Ouen.
• 
  L'ancienne fromagerie Bisson.
• 
  Le manoir de l'Isle.
• 
  La Pierre tournante.

•  South Molton (Royaume-Uni) depuis 1975.

L'Étoile sportive livarotaise fait évoluer deux équipes de football en divisions de district^[27].

La section cyclisme du club a formé de nombreux coureurs tels les Lemarchand père, François (reconverti ensuite chez ASO organisateur du Tour de France) et Romain son fils^{[réf. nécessaire]}ou encore Fabien Taillefer, Paul Ourselin (pro) sans oublier Thierry Marie, dont l’exploit le plus célèbre est la victoire dans la 6^e étape du Tour de France 1991, reliant Arras au Havre. C'est à ce jour la deuxième plus longue échappée solitaire de l'histoire du Tour (234 km) ; il avait au passage endossé le maillot jaune.

La course cycliste Paris-Camembert arrive dans la ville.

• Foire aux fromages de Livarot, chaque année en août.

• Charles le Mauvais (1332-1387), roi de Navarre et comte d'Évreux, propriétaire de l'ancien château.
• Jacques Dufresne (Livarot, 1732 - 1832), curé du Mesnil-Durand, député du clergé.
• François Leroy (Livarot, 1759 - 1799), avocat et homme politique, député royaliste du Calvados à l'Assemblée législative.
• Alfred Rioult de Neuville (Livarot, 1802 - Livarot, 1894), homme politique.
• Louis Rioult, marquis de Neuville, homme politique.
• Joël Le Bigot (Livarot, 1946-), animateur de radio québécois.
• François Lemarchand (Livarot, 1960-), coureur cycliste.
• Marcel Lescène, grand-père maternel d'Élisabeth Borne, maire de 1938 à 1945 et de 1947 à 1953.
• Pascal Periz (1961-2023), chanteur des Pow woW, très lié à la ville par ses parents^[28].

	Blason	D'azur au chef parti au premier losangé d'argent et de gueules et au second coticé de gueules et d'or, à la crosse d'or brochant sur le tout, à l'écusson d'argent au lion de gueules couronné d'or brochant sur la crosse, accosté de deux fleurs de lys aussi d'or.
	Détails	Le statut officiel du blason reste à déterminer.

• Liste des communes du Calvados

• Altitudes, coordonnées, superficie : répertoire géographique des communes 2013 (site de l'IGN, téléchargement du 19 mars 2014)

• Alexandre-Auguste Guilmeth, Livarot, Orbec et leurs environs, Paris, Res Universis, 1988. Extrait de Notices sur diverses localités du département du Calvados, paru en 1846.
• Arcisse de Caumont, Statistique monumentale du Calvados, t. 5 : Arrondissement de Lisieux, Caen, Hardel, 1867 (lire en ligne), p. 668-686
• Jacques Harivel, Véronique Herbaut, Bons Baisers de Livarot, Sainte-Marguerite-des-Loges, Editions BVR, 2008.

• Site de Livarot, géré par la communauté de communes du Pays de Livarot
• Quelques vues de Livarot et ses marchés au début du XX^e siècle.
• Résumé statistique de Livarot sur le site de l'Insee
• Monographie communale et inventaire des archives communales sur le site des Archives départementales du Calvados
• Notices d'autorité :

  • VIAF
  • BnF (données)
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini

• Portail du Calvados
• Portail des communes de France