Sans bosse et à courtes cornes d'Afrique du nordLe rameau sans bosse et à courtes cornes d'Afrique du Nord est un groupe de races bovines relativement homogène. Il s'agit d'un groupe de type "humpless", sans bosse, donc différent du zébu. OrigineSelon les sources, ce rameau pourrait avoir deux origines différentes :
Races apparentéesCes races sont élevées en Afrique du nord, essentiellement pour leur force de travail, leur viande et leur cuir. Dans ces régions, le lait frais ou transformé en fromage est essentiellement issu des brebis et chèvres. Il existe deux branches distinctes: les races égyptiennes et la brune de l'Atlas dont la variété de nom reflète la taille de l'aire de répartition. Influence sur les autres groupesSelon les historiens des races espagnoles, le rameau ibérique aurait été croisé avec du bétail d'Afrique du nord arrivé avec les Arabes. Ces croisements auraient donné du bétail brun de taille réduite et à mufle noir. Cette introduction aurait aussi influencé le cheptel bovin français, puisque les races aubrac, parthenaise ou maraichine présentent les mêmes caractères. Notes et référencesVoir aussiArticles connexesLien externeInformation related to Sans bosse et à courtes cornes d'Afrique du nord |