По каталогу лекций 1778—1787 годов, он, в звании экстраординарного профессора, читал всеобщую юридическую энциклопедию и «учёную историю прав: естественного, римского и российского». В 1788 году, будучи уже ординарным профессором, произнёс на акте речь на латинском языке: «De meritis imperantis in subditos». Здесь, главным образом, прославляются «важные и благотворные для России деяния, совершенные Екатериной II до 1788 года». За болезнью Пургольд прекратил чтение лекций в 1791 году и вскоре был уволен в отставку[4], хотя в адрес-календаре 1792 года и 1796 года он ещё значился в числе профессоров[1].
Потомки
сын Иоганн Фридрих (Фёдор Иванович) Пургольд, отец Владимира и Даниила Фёдоровичей.
Биографический словарь профессоров и преподавателей Императорского Московского университета за истекающее столетие со дня учреждения января 12-го 1755 года, по день столетнего юбилея января 12-го 1855 года, составленный трудами профессоров и преподавателей, занимавших кафедры в 1854 году, и расположенный по азбучному порядку. — Москва: В Университетской Типографии, 1855. — Т. II. — С. 323—327. — 673 с.
Волков В. А., Куликова М. В., Логинов В. С. Московские профессора XVIII - начала XX веков: Гуманитарные и общественные науки. — М.: Янус-К; Московские учебники и Картолитография, 2006. — 304 с. — (Деятели науки и просвещения Москвы XVIII-XX веков в портретах и характеристиках). — 2000 экз. — ISBN 5-8037-0318-4.