Тоблер, Теодор
Теодор Тоблер (нем. Theodor Tobler; 24 января 1876[1], Берн — 4 мая 1941[1], Берн) — швейцарский шоколатье, кондитер и предприниматель, создатель (совместно с Эмилем Бауманом) марки швейцарского шоколада Toblerone . Ранняя жизнь и карьераТоблер родился 24 января 1876 года в Берне в семье Иоганна Якоба Тоблера (1830—1905), кондитера из городка Лутценберга[2] в Аппенцелль-Ауссерроден недалеко от австрийской границы, и Аделины Лоренц Бауманн [3]. Он учился в школе в Берне с 1885 по 1892 год, но ушел, не закончив курса[4]. Получив коммерческое образование в Женеве и Венеции, Тоблер начал бизнес своего отца в 1894 году[3] Поскольку их спрос в последующие годы увеличился, в 1899 году Иоганн Якоб Тоблер преобразовал кондитерскую в шоколадную фабрику, назвав её Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie[5]. 19 июня 1900 года компания была передана Тоблеру его отцом[6]. В 1908 году Тоблер и его двоюродный брат Эмиль Бауманн, который был управляющим производства компании, создали плитку шоколада Toblerone[4], назвав продукт словослиянием фамилии Тоблер и итальянского слова torrone, обозначающего продукт, состоящий из мёда и миндальной нуги[4]. Tobler подал заявку на патент на процесс производства Toblerone в Берне в 1909 году[7]. В том же году торговая марка была зарегистрирована в Швейцарском федеральном институте интеллектуальной собственности в Берне, став первым запатентованным молочным шоколадом, изготовленным из миндаля и меда[7]. Тоблер покинул компанию в 1933 году и в 1934 году купил кондитерскую фирму Klameth в Берне[3]. После того, как попытки производства жевательной резинки в Klameth оказались безуспешными, компания приобрела права на распространение жевательной резинки Wrigley в Швейцарии.[4] Позже он основал Typon AG в Бургдорфе, которая производила плёнки для полиграфической промышленности[4]. Он был свидетелем от имени масонства на Бернском процессе. Тоблер умер в Берне 4 мая 1941 году[3]. Личная жизньВ 1903 году Тоблер женился на Теде Борн. Брак продолжался до 1919 года. Затем в том же году Тоблер женился на Берте Эшманн[3]. Он был членом масонской ложи zur Hoffnung в Берне с 1902 года[3]. Пацифист и панъевропейец[3], Тоблер был одним из основателей в 1934 году в Базеле Европейского союза[4], организации, поддерживающей европейский федерализм[8], предшественницы современного Нового европейского движения в Швейцарии, которое выступает за полное вступление Швейцарии в Европейский союз[9]. Примечания
Information related to Тоблер, Теодор |