Жан Бати́ст Анри́ Савиньи́ (фр. Jean Baptiste Henri Savigny; 10 апреля 1793^[1][2] — 27 января 1843^[1][2]) — французский хирург и врач на борту фрегата «Медуза». Во время кораблекрушения он был одним из трёх офицеров-добровольцев, которые сели на спасательный плот вместе со 152 потерпевшими.

Савиньи был одним из 15 человек, которые выжили. В донесении для французского министерства морского флота он описывает ужасные испытания, которые выпали на долю тех, кто дрейфовал на плоту, в частности он засвидетельствовал факты каннибализма. Савиньи подробно рассказал о своих перипетиях на плоту французскому художнику Жерико, который под этим воздействием написал известное полотно Плот «Медузы», которое сейчас хранится в Лувре.

Анри Савиньи ввел научный термин фосфен.

Автор множества научных трудов.

• В соавторстве с Александром Корреаром, «Naufrage de la frégate la Méduse, faisant partie de l’expédition du Sénégal, en 1816», Altaïr, Neuilly-sur-Seine, 2000, XIII-366 p. (réédition en fac simile)
• Savigny, Jean Baptiste Henri. — «Observations sur les effets de la faim et de la soif éprouvées après le naufrage de la frégate du Roi la Méduse en 1816», thèse de médecine de Paris n° 84, 1818 — докторская диссертация Савиньи о влиянии голода и жажды на потерпевших с «Медузы».

• Yvan Delteil, " J.-B. Savigny et le radeau de La Méduse ", Le Progrès médical, no 23, 10 décembre 1950, p. 627—629. — Contient la relation de Savigny. Article rééd. sous le titre : " Médecine et littérature : J.-B. Savigny et le radeau de La Méduse ", Notes africaines, no 78, avril 1958, p. 41-45.
• Henri Lassignardie, Essai sur l’état mental dans l’abstinence, Bordeaux, Impr. du Midi, 1897, 113 p., in-8°. — Thèse médicale. L’aut. analyse, entre autres, le texte de Savigny : Observations sur les effets de la faim et de la soif…

• Рецензии на немецкое издание воспоминаний Савиньи о плавание на плоту Медузы (нем.)