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Baorangia emileorumBolet des Emile, Bolet à tubes courts Baorangia emileorum
Bolet des Emile
Baorangia emileorum, le Bolet des Emile, auparavant Boletus spretus ou Xerocomus emileorum, est une espèce rare de champignon (Fungi) basidiomycète du genre Baorangia dans la famille des Boletaceae. C'est une espèce quasi menacée[1]. Il est caractérisé par son chapeau rouge rosé, ses tubes jaunes souvent décurrents, son pied jaune et rouge et sa chair bleuissante à la coupe. TaxonomieLe nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Baorangia emileorum (Barbier) Vizzini, Simonini & Gelardi, 2015[2]. L'espèce a été initialement classée dans le genre Boletus sous le basionyme Boletus emileorum Barbier, 1914[2]. SynonymesBaorangia emileorum a pour synonymes[2] :
ÉtymologieL'épithète spécifique emileorum est dédié à Jean-Louis Émile Boudier & Émile Boirac[3]. Noms vulgaires et vernaculairesCe taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : Bolet des Emile[3], Bolet à tubes courts[4]. Description du sporophoreLes bolets sont des champignons dont l’hyménophore, constitué de tubes et terminés par des pores, se sépare facilement de la chair du chapeau. Ce chapeau d'abord rond, recouvert d'une cuticule, devient convexe à mesure qu’il vieillit. Ils ont un pied (stipe) central assez épais et une chair compacte. Les caractéristiques morphologiques de B. emileorum sont les suivantes : Son chapeau mesure 5-15(20) cm, il est feutré, rouge carmin à rouge vineux, se tachant de noirâtre au frottement, avec la marge généralement ondulée[5]. L'hyménophore présente des tubes très courts, décurrents, jaunes puis olivâtres. Les pores sont fins, jaunes à jaune orangé, bleuissant vivement au toucher[5]. Son stipe est jaune, couvert de mouchetures concolores au chapeau plus ou moins sur toute la longueur[5]. La chair est jaune pâle, bleuissant particulièrement dans le stipe à la coupe[5]. Caractéristiques microscopiquesSes spores mesurent 10-12,5 x 3,5-4,5 µm[5]. GalerieHabitat et distributionIl s'agit un champignon ectomycorhizien, thermophile[3], poussant sous chênes, hêtres ou châtaigniers, souvent cespiteux, fructifiant en automne[5]. Statuts de conservationEn FranceUne étude, publiée en avril 2024, menée conjointement en France par l’UICN, l’OFB, le MNHN et l’AdoniF sur le statut de conservation dans le pays de plus de 250 champignons ; classe cette espèce Baorangia emileorum dans la catégorie NT (quasi menacée) au niveau national. Régional
ComestibilitéLe Bolet des Emile est comestible après cuisson. Cependant, de par sa grande rareté, il ne fait l'objet d'aucune consommation traditionnelle ou occasionnelle connue. En considérant son statut d'espèce quasi menacée à préserver, il ne devrait pas être recherché à des fins de consommation. Il est à considérer comme sans intérêt alimentaire Confusions possibles
Voir aussiBibliographie
Articles connexesLiens externes
Notes et références
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