| Stade de développement |
Code |
Description
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| 2 chiffres |
3 chiffres
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| 0 : germination
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00 |
000 |
dormance innée ou forcée, tubercules-plants non germés
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| 01 |
001 |
début de la germination : premières pousses visibles (< 1 mm) ; imbibition des graines
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| 02 |
002 |
allongement des pousses (< 2 mm)
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| 03 |
003 |
fin de la dormance : pousses de 2 à 3 mm ; imbibition des graines achevée
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| 05 |
005 |
début de la formation des racines les radicules émergent des graines
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| 07 |
007 |
début de la formation des tiges hypocotyle avec ouverture des cotylédons
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| 08 |
008 |
les tiges progressent vers la surface du sol, hypocotyle avec formation de feuilles-écailles l'aisselle des feuilles ; les cotylédons grossissent avant que les stolons se développent vers la surface du sol
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| 09 |
009 |
émergence : les tiges apparaissent à la surface du sol ; les cotylédons émergent à la surface du sol
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| 021–029[2] |
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| 1 : développement des feuilles
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10 |
100 |
de tubercules : les premières feuilles commencent à s'étendre
de graines : les cotylédons sont complètement dépliés
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| 11 |
101 |
première feuille de la tige principale dépliée (> 4 cm)
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| 12 |
102 |
seconde feuille de la tige principale dépliée (> 4 cm)
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| 13 |
103 |
troisième feuille de la tige principale dépliée (> 4 cm)
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| 1 . |
10 . |
et ainsi de suite ...
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| 19 |
109 |
neuf feuilles ou plus de la tige principale dépliées (> 4 cm) (2 chiffres)[3] ;
neuf feuilles de la tige principale dépliées (> 4 cm) (3 chiffres)
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| 110 |
dixième feuille de la tige principale dépliée (> 4 cm)
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| 11 . |
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et ainsi de suite ...
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| 119 |
dix-neuvième feuille de la tige principale dépliée (> 4 cm)
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| 121 |
première feuille de la tige de second ordre au-dessus de la première inflorescence dépliée (> 4 cm)
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| 122 |
deuxième feuille de la tige de second ordre au-dessus de la première dépliée (> 4 cm)
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| 12 . |
|
et ainsi de suite ...
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| 131 |
première feuille de la tige de troisième ordre au-dessus de la deuxième inflorescence dépliée (> 4 cm)
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| 132 |
deuxième feuille de la tige de troisième ordre au-dessus de la deuxième inflorescence dépliée (> 4 cm)
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| 13 . |
|
et ainsi de suite ...
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| 1NX |
xe feuille de la tige de ne ordre au-dessus de la (n-1)e inflorescence dépliée (> 4 cm)
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| 2 : formation des pousses latérales de la base au-dessus et au-dessous de la surface du sol (tige principale)
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21 |
201 |
première pousse latérale de la base visible (> 5 cm)
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| 22 |
202 |
deuxième pousse latérale de la base visible (> 5 cm)
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| 23 |
203 |
troisième pousse latérale de la base visible (> 5 cm)
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| 2 . |
20 . |
et ainsi de suite ...
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| 29 |
209 |
ne ou plus pousse latérale de la base visible (> 5 cm)
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| 3 : allongement de la tige principale (couvert végétal)
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31 |
301 |
début de développement du couvert végétal : 10 % se rejoignent entre rangs
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| 32 |
302 |
20 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 33 |
303 |
30 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 34 |
304 |
40 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 35 |
305 |
50 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 36 |
306 |
60 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 37 |
307 |
70 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 38 |
308 |
80 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 39 |
309 |
Couverture de la culture complète : environ 90 % des plants se rejoignent entre rangs
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| 4 : formation des tubercules
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40 |
400 |
début de la tubérisation : gonflement des premières extrémités de stolons à deux fois le diamètre du stolons sous-tendant
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| 41 |
401 |
10 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 42 |
402 |
20 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 43 |
403 |
30 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 44 |
404 |
40 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 45 |
405 |
50 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 46 |
406 |
60 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 47 |
407 |
70 % de la masse finale des tubercules atteints
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| 48 |
408 |
le maximum de la masse totale des tubercules est atteint, les tubercules se détachent facilement des stolons, formation de la peau encore incomplète (la peau s'enlève facilement avec le pouce)
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| 49 |
409 |
formation de la peau achevée : (la peau de l'extrémité apicale du tubercule ne s'enlève pas facilement avec le pouce) 95 % des tubercules ont atteint ce stade
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| 5 : apparition de l'inflorescence (cyme)
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51 |
501 |
premiers boutons floraux (1–2 mm) de la première inflorescence visibles (tige principale)
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| 55 |
505 |
les boutons de la première inflorescence atteignent 5 mm
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| 59 |
509 |
premiers pétales floraux de la première inflorescence visibles
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| 521 |
boutons floraux de la seconde inflorescence visibles (tiges de second ordre)
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| 525 |
les boutons de la seconde inflorescence atteignent 5 mm ouverts (tige principale)
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| 529 |
premiers pétales floraux de la seconde inflorescence visibles au-dessus des sépales
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| 531 |
boutons floraux de la troisième inflorescence visibles (tiges de troisième ordre)
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| 535 |
les boutons floraux de la troisième inflorescence atteignent 5 mm
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| 539 |
premiers pétales floraux de la troisième inflorescence visibles au-dessus des sépales
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| 5N . |
|
apparition de la ne inflorescence
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| 60 |
600 |
premières fleurs écloses dans la population
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| 61 |
601 |
début de floraison : 10 % des fleurs de la première inflorescence écloses (tige principale)
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| 62 |
602 |
20 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 63 |
603 |
30 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 64 |
604 |
40 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 65 |
605 |
pleine floraison : 50 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 66 |
606 |
60 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 67 |
607 |
70 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 68 |
608 |
80 % des fleurs de la première inflorescence écloses
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| 69 |
609 |
fin de floraison de la première inflorescence
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| 6 : floraison (suite)
|
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621 |
début de la floraison : 10 % des fleurs de la seconde inflorescence écloses (tiges de deuxième ordre)
|
|
625 |
pleine floraison : 50 % des fleurs de la seconde inflorescence écloses
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|
629 |
fin de floraison de la seconde inflorescence
|
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631 |
début de floraison : 10 % des fleurs de la troisième inflorescence écloses (tiges de troisième ordre)
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|
635 |
pleine floraison : 50 % des fleurs de la troisième inflorescence écloses
|
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639 |
fin de floraison dans la troisième inflorescence
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| 6N . |
|
floraison de la ne inflorescence
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| 6N9 |
fin de floraison
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| 7 : développement des fruits
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70 |
700 |
premières baies visibles
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| 71 |
701 |
10 % des baies de la première fructification ont atteint leur taille définitive (tige principale)
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| 72 |
702 |
20 % des baies de la première fructification ont atteint leur taille définitive
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| 73 |
703 |
30 % des baies de la première fructification ont atteint leur taille définitive
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| 7 . |
70 . |
et ainsi de suite ...
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| 721 |
10 % des baies de la seconde fructification ont atteint leur taille définitive (tige de second ordre)
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| 7N . |
|
Développement des baies de la ne fructification
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| 7N9 |
presque toutes les baies de la ne fructification ont atteint leur taille définitive (ou ont été perdues)
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| 8 : maturation des fruits et graines
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81 |
801 |
baies de la première fructification encore vertes, graines de couleur claire (tige principale)
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| 85 |
805 |
baies de la première fructification de couleur ocrée ou brunâtre
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| 89 |
809 |
baies de la première fructification rabougries, graines noires
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| 821 |
baies de la seconde fructification encore vertes, graines de couleur claire (tige de second ordre)
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| 8N . |
|
maturation des fruits et graines de la ne fructification
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| 9 : sénescence
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91 |
901 |
début du jaunissement des feuilles
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| 93 |
903 |
la plupart des feuilles sont jaunies
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| 95 |
905 |
50 % des feuilles se brunissent
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| 97 |
907 |
mort des feuilles et des tiges, décoloration et dessèchement des tiges
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| 99 |
909 |
Produit récolté
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