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Crevette nettoyeuse

Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
l'appellation « Crevette nettoyeuse » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.

Lysmata amboinensis nettoyant la bouche d'une murène (Gymnothorax favagineus).

Taxons concernés

Certaines espèces des familles :

• Palaemonidae
• Hippolytidae
• Stenopodidae

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Crevette nettoyeuse est une expression ambiguë qui désigne un ensemble de crustacés décapodes caractérisés par leur mode nutritif particulier, qui consiste à déparasiter et nettoyer la peau et dans certains cas la bouche d'autres espèces. Elles retirent et mangent les parasites, tissus blessés, peaux mortes, et les débris de nourriture d'une grande variété de poissons récifaux et d'autres organismes plus gros^[1].

Une grande partie de ces espèces appartient aux familles des Palaemonidae (souvent très spécifique d'un hôte particulier), des Hippolytidae et des Stenopodidae, mais ce type de comportement est apparu de manière indépendante chez un grand nombre de groupes taxinomiques (elles ne constituent donc pas un groupe monophylétique).

On rencontre souvent les espèces généralistes (comme Stenopus hispidus) aux abords des stations de nettoyage des récifs coralliens, où elle cohabitent facilement avec des poissons nettoyeurs, au rôle similaire. Plusieurs espèces sont aussi élevées en aquarium, autant pour leur rôle que pour leurs belles couleurs, notamment Lysmata amboinensis (c'est d'ailleurs cette espèce qui est présente dans le film d'animation Le Monde de Nemo).

Quelques exemples de crevettes nettoyeuses dans les trois principales familles qui en comptent :

• Palaemonidae
  • Ancylomenes holthuisi (Bruce, 1969) — Crevette nettoyeuse de Holthuis
  • Ancylomenes magnificus (Bruce, 1979) — Crevette magnifique des anémones
  • Ancylomenes pedersoni (Chace, 1958) — Crevette nettoyeuse de Pederson
  • Cuapetes tenuipes (Borradaile, 1898)
  • Laomenes amboinensis (de Man, 1888)
  • Periclimenes colemani Bruce, 1975
  • Periclimenes imperator Bruce, 1967
  • Periclimenes soror Nobili, 1904 — Crevette des étoiles
  • Periclimenes yucatanicus Ives, 1891 — Crevette du Yucatan
  • Urocaridella antonbruunii (A. J. Bruce, 1967) — Crevette nettoyeuse de Bruun, Crevette nettoyeuse de grotte
• Hippolytidae
  • Lysmata amboinensis De Man, 1888
  • Lysmata grabhami (Gordon, 1935) — Crevette barbier
  • Lysmata seticaudata (Risso, 1816) — Crevette nettoyeuse rouge
• Stenopodidae
  • Stenopus hispidus (Olivier, 1811) — Grande crevette nettoyeuse
  • Stenopus scutellatus Rankin, 1898
  • Stenopus spinosus Risso, 1827 — Crevette jaune cavernicole

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  Lysmata amboinensis en compagnie d'une murène
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  Periclimenes imperator sur une holothurie
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  Periclimenes colemani entre les piquants d'un oursin de feu
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  Periclimenes soror sur une étoile de mer
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  Periclimenes yucatanicus symbiotique d'une anémone.
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  Tuleariocaris zanzibarica, symbiotique d'un oursin
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  Ancylomenes holthuisi symbiotique d'une anémone.
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  Periclimenes magnificus intéressé par la main d'un plongeur
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  Stegopontonia commensalis symbiotique d'un oursin-diadème
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  Laomenes cornutus, symbiotique d'un crinoïde.
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  Urocaridella antonbruunii déparasitant un poisson-chirurgien (de nuit)
• 
  Stenopus hispidus, la grande crevette nettoyeuse

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• (en) Conrad Limbaugh, Harry Pederson et Fenner A. Jr. Chace, « Shrimps that Clean Fishes », Bulletin of Marine Science, vol. 11, n^o 1,‎ 1961, p. 237-257 (ISSN 0007-4977, lire en ligne)

• Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :

  • Store norske leksikon

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