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Makowiec (brioche)  Cet article est une ébauche concernant la Pologne et la gastronomie.
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Le makowiec ou makocz[réf. nécessaire] est un gâteau polonais constitué d'une pâte à brioche roulée et fourrée à la pâte de graines de pavot. La pâte de graines de pavot est souvent agrémentée de raisins secs, de miel et, parfois, de fruits confits. Il est populaire en Europe centrale et dans certaines régions d'Europe orientale, où il est généralement consommé à Noël et à Pâques. DénominationIl est traditionnel dans plusieurs cuisines, notamment :
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