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Taux de vide

Le taux de vide α est le rapport de section de conduite, Sv, occupé par la vapeur (phase gazeuse) sur la section totale S.

$\alpha =Sv/S$ ,

Ce rapport est très utilisé dans les calculs de thermohydraulique diphasique.

Bibliographie

Jacques Woillez, Systèmes diphasiques. Éléments fondamentaux et applications industrielles, coll. « Science et ingénierie des matériaux », Lavoisier, 2014, p. 50-59 lire sur Google Livres

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