Elle réalise des installations, peintures à l'aquarelle ou impressions en relief. Elle pose sur le papier des signes concis et répétitifs, comme une partition de musique. On y lit des mots ou de courtes phrases, des pensées, des messages, des souvenirs, des observations, des notes de journal intime. Ces notes sont comme des incantations, des signes du temps qui doivent être conservées[2].
En 1975, à l'occasion de l'année internationale de la femme, une exposition d'artistes femmes est prévue au musée ethnologique de Vienne. Le jury est exclusivement masculin. De nombreuses artistes femmes protestent publiquement. 46 des 85 femmes sélectionnées se retirent de l'exposition[4].
Par la suite, Christa Hauer-Fruhmann et Angelika Kaufmann soumettent au ministre chargé des arts, des propositions pour améliorer la situation et la visibilité des femmes artistes. Celui-ci répond qu'il n'est pas compétent. En 1977, elles fondent avec dix autres artistes femmes l'association féministe IntAkt - Internationale Aktionsgemeinschaft bildender Künstlerinnen[5]. En 2023, IntAkt est toujours en activité et continue de promouvoir les artistes femmes[6].
Elle a illustré plus de cinquante ouvrages pour enfants[7].
Expositions
Arbeiten 1980 – 1983, Galerie in der Wiener Secession, Vienne, 1983
Textile Objekte – Installationen: Arbeiten auf Papier – 1980 – 1988, Eva & Co, Graz
Epitaph für S. – Installationen, Selbstverlag, Wien 1992
A slip in the alphabeth – Installationen, Objekte, Arbeiten auf Papier – 1990 – 1998, Vienne
20 poèmes de Kaufmann, musée littéraire Robert Musil, Klagenf, 2006[8]
Arbeiten auf und mit Papier, 2000 2007, Angelika Kaufmann, Vienne, 2007