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Certeau d'automne Cet article est une ébauche concernant les Rosacées. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique.
La Certeau d'automne est une variété de poire.  Synonymes
OrigineLe fruit existe déjà en 1540[1]. Il est d'une origine ancienne et inconnue[2]. DescriptionCette poire a une peau jaune doré, avec une petite nuance de rose côté insolation. À la chair cassante, c'est une poire à cuire ne se défaisant pas à la cuisson et virant à un léger rosé en confiture. La maturité est relevée d'octobre à décembre[1]. CultureVoir aussiBibliographie
Articles connexesPoirier | Rosacées | Arbre fruitier Liens externes
Notes et références |
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